Jsem nutriční terapeutka s gastronomickým vzděláním a téměř dvacetiletou zkušeností v gastronomii, včetně vedení gastronomického provozu. Díky tomu vnímám výživu nejen prostřednictvím odborných doporučení a diagnostických výsledků, ale také jako skutečné jídlo, které musí být chutné, dostupné a zvládnutelné v běžném životě.

Během své praxe jsem si uvědomila, že mnoho lidí ví, co by měli ve svém stravování změnit, ale nevědí, jak tato doporučení převést do každodenního jídelníčku. Právě proto vznikla NutriThera, jako propojení nutričního poradenství, objektivní diagnostiky a prakticky připraveného jídla.

Výsledky diagnostiky mi pomáhají lépe porozumět individuálním potřebám těla. Zkušenosti z gastronomie mi následně umožňují převést odborná zjištění do konkrétní podoby, srozumitelných doporučení, vhodně sestaveného jídelníčku a pokrmů, které podporují zdraví a zároveň dobře chutnají.

Mým cílem je, aby každý klient své výživě skutečně porozuměl a dokázal doporučené změny dlouhodobě začlenit do svého života. Bez zbytečných zákazů, složitých pravidel a odtržení od reality.

Výživa, sport a zdravé stravování nejsou jen mým oborem, ale také důležitou součástí mého života. Vedla jsem vlastní nutriční poradnu, jsem certifikovanou trenérkou a své články i recepty jsem publikovala pro skvělé weby Zdravě, Jóga Dnes a Vitalweb. Část své profesní dráhy jsem také strávila v gastronomii a na nutriční klinice.

Postupem času jsem cítila, že se potřebuji dále rozvíjet a poskytovat lidem komplexnější služby v oblasti výživy. Informací o tom, co bychom měli jíst, máme dnes k dispozici mnoho. Skutečný problém však často nastává ve chvíli, kdy je potřeba převést doporučení do běžného života, tzn. nakoupit vhodné suroviny, správně je kombinovat a připravit z nich jídlo, které tělu prospívá a zároveň chutná.

Proto vznikla NutriThera, jedinečný koncept nutriční poradny, v níž odborná doporučení nezůstávají pouze na papíře. Pomůžeme vám porozumět potřebám vašeho těla a pod odborným dohledem pro vás vhodné jídlo také připravíme.

Chci vás naučit stravovat se plnohodnotně, zdravě a dlouhodobě udržitelně. Správně nastavená výživa může pomáhat předcházet vzniku některých onemocnění, podporovat léčbu, zmírňovat zdravotní obtíže a zlepšovat celkovou kvalitu života. Největší odměnou je pro mě okamžik, kdy se klient díky společné práci začne cítit lépe a jeho zdravotní stav se zlepšuje.